据说常喝牛奶就能美容？常吃猪蹄也能美容？全麦食品营养价值高也能美容，等等，真的是这样吗？今天超琪美容培训学校就探索这几个传言是真是假。

传言一、经常喝牛奶真的能美白：所谓“一白遮百丑”，从古至今，各种美白方法层出不穷。就拿牛奶来说，就有各种千奇百怪的说法，什么牛奶浴、牛奶洗脸、牛 奶面膜啦，甚至今天我们的主要话题：喝牛奶美白。那到底牛奶能不能美白呢？牛奶之所以呈现白色，是因为牛奶中的酪蛋白蛋白胶粒散射光线造成的，那是不是说 喝了牛奶就能美白呢？要知道牛奶喝到肚子当中，酪蛋白就被消化，变成了氨基酸，早已不是酪蛋白了，也就根本不可能跑到我们的皮肤表面，所以更别提美白了。 　换个角度想，如果说喝牛奶可以美白，那是否是吃了黑芝麻、黑米等黑色食物，就会让皮肤变黑呢？显然是不能的。

传言二、全麦食品营养价值高，多吃美容，：所谓的“全麦”概念实际就是指生活中常见的粗粮。粗粮多指谷物类主食，包括小麦、大米、高粱和玉米等。就营养价 值来说：相比精白面，全麦食品所含的维生素、矿物质、以及膳食纤维的量更为丰富，我们都知道充足的维生素和矿物质对于维持我们人体的健康很重要，比如全麦 食品当中含有更多的维生素B1，而维生素B1缺乏时会出现脚气病；全麦食品当中丰富的膳食纤维有利于增加粪便体积，从而缓解便秘。但过量食用全麦食品对身 体健康也不好，过量食用可能会产生蛋白质补充受阻、肠道消化不良等问题。营养不良、消化不良的人就不适合多吃全麦食品。我们应遵循食物多样、粗细搭配的原 则来改善饮食。

传言三、猪蹄是美容圣品：“肌肤胜雪、柔嫩光滑”是每个女性所向往的，而皮肤要保持弹性和水嫩，离不开胶原蛋白。猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白，于是乎就有 了“猪蹄美容”之说，那猪蹄当中的胶原蛋白，吃进去以后就真能变成皮肤的胶原蛋白吗？首先，猪蹄当中的胶原蛋白随口腔进入到胃肠道以后，被消化成了氨基酸 和小分子肽，早已面目全非，不复当初。其次，这些被消化的氨基酸和小分子肽进入到血液当中，当组织呼唤它们的时候，它们就冲到第，比如合成内脏蛋白、 肌肉蛋白等等，不一定合成皮肤的胶原蛋白。还有猪蹄当中胶原蛋白丰富，但同时脂肪和胆固醇也很丰富，很可能美容不成反倒长了肉。所以猪蹄美容只不过是个美 丽的谎言。

所以说，传言只是传言，真不真实得有科学理论证明才可。

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